Foto: från öppna källor
Det är inte svårt att förbereda skålen
Källa:
Aromatisk, saftig och mustig stuvad kål med kött kommer att bli en favoriträtt på borden. Under den kalla årstiden värmer den, mättar och kommer garanterat att glädja hela familjen. Detta rapporteras av RBC-Ukraina med hänvisning till den ukrainska kocken Ivan Yanyuks YouTube-kanal.
Recept på saftig stuvad kål
Ingredienser:
- Kål – 1kg
- Fläskhals – 850 g
- lök – 1 st.
- morötter – 1 st.
- tomatpuré – 2 msk
- socker – 1 msk
- salt peppar – efter smak
- vatten – 100 ml.
- lagerblad – 2 st.
Förberedelse:
- Skär kålen i små strån och köttet i små tärningar.
- Lägg köttet i en upphettad panna och stek tills det är brynt. Riv morötterna och fräs dem tillsammans med löken i pannan. Tillsätt tomatpuré och 1 msk socker.
- Tillsätt sedan det stekta köttet, salt, peppar och vatten till grönsakerna. Låt grytan puttra på medelvärme i 20 min.
- Tillsätt kål, lagerblad och salt i pannan. Rör om efter 5 min och låt puttra i 20 min.
Webbplatsen är inte säker! Alla dina uppgifter är i fara: lösenord, webbläsarhistorik, personliga foton, bankkort och andra personuppgifter kommer att användas av angripare.
