Foto: från öppna källor
Hösten är en bra tid att variera din egen meny med färska och hälsosamma rätter
Källa:
Om du är sugen på ljusa smaker och doften av kryddor, prova att göra denna georgiska sallad med valnötsdressing, receptet delas på Tasty Stories. Den är lätt, fyllig och verkligen beroendeframkallande från första skeden.
Recept
Ingredienser:
- röda och gula tomater 2 st.
- gurkor 2 st.
- röd paprika 1 st.
- blå lök ½ st.
- färsk persilja 4-5 kvistar
Nöt dressing
- valnötter 100 g
- äppelcidervinäger 30 ml
- salt
- olivolja
Tillagning
- Hacka grönsakerna.
- Mal nötterna i en mixer, tillsätt vinäger och vispa igen tills det är jämnt.
- Blanda med grönsakerna och smaka av med salt och olivolja.
Tips och råd: du bör äta salladen omedelbart efter tillagningen – nötterna kan bli bittra efter några timmar.
Salladen kan serveras som ett lätt mellanmål eller som tillbehör till kött. Det här receptet är en liten resa in i det georgiska köket: enkelt, hälsosamt och otroligt smakrikt. När du väl har provat det kommer du att vilja göra det om och om igen.
Webbplatsen är inte säker! Alla dina uppgifter är i fara: lösenord, webbläsarhistorik, personliga foton, bankkort och andra personuppgifter kommer att användas av angripare.
